Eu Fiz Bebinca Nova Versão | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-04-2012, 12:57
por CouscousMorue
Eu Fiz Bebincas das Sete Folhas

Receita: https://www.saborintenso.com/f24/bebinca-milho-6380/
Experiência por: CouscousMorue

Ultimamente fiz a receita da Suelin "Bebinca das sete folhas", mas não fiquei satisfeita com a textura do bolo em si.
Como sou uma pessoa persistente, hà quem diga teimosa ... bem pelo certo é que de memoria, eu sabia que a Bebinca fica mais humida. Quase que derrete na boca. Por isso, percorri a net até encontrar outra receita que fiz ontem
Aqui vai o resultado desta nova experiência que ficou mesmo sensacional e desta vez com 7 camadas
Utilizei :
12 gemas de ovos
1 chàvena e meia de açucar
1 chàvena não cheia de farinha
2 chàvenas de leite de coco
e 6 cardamomos pisados.

Na realidade, quanto mais coco melhor
Mais uma vez so posso incentivar em experimentar esta delicia.

Fotografias
Eu Fiz Bebinca Nova Versão-bebinca_v2.3.jpg   Eu Fiz Bebinca Nova Versão-user13140_pic20950_1334403798.jpg   Eu Fiz Bebinca Nova Versão-user13140_pic20949_1334403798.jpg   Eu Fiz Bebinca Nova Versão-user13140_pic20948_1334403798.jpg  
  #1  
Antigo
14-04-2012, 15:55
2
Este doce anda a tentar-me...ficou linda a tua Bebinca!
14-04-2012, 16:00
3
Desta vez ficou melhor do que da primeira. Mas ainda posso fazer melhor
Obrigada pela mensagem Paula
Bjs e bom fim de semana
14-04-2012, 17:10
4
bem, isto é sempre a melhorar. Se a outra já tinha um aspeto delicioso, nem se fala desta!
14-04-2012, 17:36
5
Há teimosias que valem bem a pena
Ficou 5***,mas palpita-me que ainda não ficas por aqui!
Bjs
14-04-2012, 19:36
6
Deliciosa esta bebinca...
bjinho
14-04-2012, 20:37
7
Postado Originalmente por sandra furtuoso Ver Post
Há teimosias que valem bem a pena
Ficou 5***,mas palpita-me que ainda não ficas por aqui!
Bjs
palpita-te certo Sandra. Não vou ficar por aqui.
Mesmo se jà està melhor do que a 1a acho que ainda posso melhorar.
Nesta nova versão a primeira camada ficou muito seca deixei cozer demasiado.
Depois, querendo melhorar a receita, deveria ser mais regular nas camadas. Aglumas são muito finas, outras mais espessas isto não é muito bonito no visual. Mas perceverência, teimosia e boa vontade vão ajudar a eu dar o meu melhor para a proxima.

Um beijo enorme a todos e obrigada
15-04-2012, 13:42
8
Um teimoso nunca é sozinho!
Fizeste bem em aplicar-te, ficou mt bom.
15-04-2012, 15:23
10
Também nunca comi. Tem um belo aspeto.
 
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