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Eu Fiz Creme de Feijão com Batata Doce Link original: https://www.saborintenso.com/f19/cre...ta-doce-12453/ Hoje planeei um jantarito em casa, com entrada, prato e sobremesa. Tinha a ideia de fazer este creme para me iniciar nas sopas e correu bastante bem. A minha mana mais nova disse que era água a mais e depois de passar com a varinha, estava algo fino, daí juntamos um pouco de farinha para engrossar. Ficou mais grossinho e servimos. Deixei um pouco de feijão à parte para juntar ao creme depois de passado, pois gosto de "encontrar" alguma coisa na sopa.  Juntamos os "croutons" e ficou muito saboroso. |
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#1
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17-01-2011, 13:43
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Carvalho
Ficou com um excelente aspecto esta sopinha! Beijinhos 
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19-01-2011, 17:05
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Bem deve ter ficado deliciosa!
So a foto diz tudo. Bjinhos! |
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19-01-2011, 17:26
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Olá Carvalho,
pois ás vezes acontece ou porque os legumes absorvem menos a água ou porque o lume está um pouco mais baixo, por isso é dificil de dar a quantidade certa de água. Para a póxima se não quiseres colocar farinha é śo deixar ferver mais um pouco em lume forte. Beijinhos e obrigado. |
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19-01-2011, 20:24
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Que sopinha tão apetecível... está mesmo com muito bom aspecto...
Gostei até do serviço de jantar que escolheste, muito requintado... Estás de parabéns, está linda a sopinha e as fotos também. Beijinhos |
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19-01-2011, 23:09
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No dia seguinte estava mais grossinha e almocei dois pratos de sopa. Com os croutons fica muito boa. Vou deixar ainda mais feijão para adicionar no final. |
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20-01-2011, 15:16
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Muito bom mesmo. Adoro sopinhas. Obrigada pela partilha.
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20-01-2011, 16:15
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esta sopa é um espetaculo! tambem ja experimentei mas nao tinha maquina para a foto
 mas ficou optima e nao durou um dia! |
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20-01-2011, 16:41
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parece muito boa essa sopinha, grossa ou liquida deve ter ficado deliciosa
Bjinhos |
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20-01-2011, 17:48
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ficou uma linda sopinha! beijocas
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