Eu Fiz Delícia de Almôndegas Caseiras | SaborIntenso.com
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Publicado a 06-11-2011, 13:54
por Mónica72
Eu Fiz Delícia de Almôndegas Caseiras

Eu faço mais ou menos a receita da Isabel Matias.

Receita: https://www.saborintenso.com/f64/del...aseiras-16355/

Compro carne picada mando juntar um chouriço picado.

Tempero: alho, pimenta, sal, louro durante no minimo 4 horas. (depois tiro o alho e louro)

Para fazer as bolhinhas junto 1 ovo depois das bolinhas feitas passo por farinha.

Leve ao lume um tacho com 3 colheres (sopa) de azeite e junte a cebola picada, deixo alourar e coloco a polpa de tomate e o caldo de knorr disfeito em 1 lt de água, coloco o necessário para tapar as almôndegas.

Em seguida junto as almôndegas e deixo cozinhar durante 45 minutos, até o molho engrossar, se necessário vou acrescentado mais caldo.

Fotografias
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  #1  
Antigo
06-11-2011, 16:24
3
Imagens bem explicitas
Muito boas essas almondegas
Obrigado pela partilha
06-11-2011, 16:28
4
Monica, estao perfeitas

esse tachinho de almondegas ia ja todo agora para o jantar

Beijinho
Sanvivi
06-11-2011, 17:50
5
Parabéns ficram divinais estas Almondegas.
Bjs.
06-11-2011, 19:45
6
Devem estar fantásticas,
Beijinhos.
06-11-2011, 20:45
7
Só faço desta maneira pois para mim são as melhores.

Beijinhos
 
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