SaborIntenso.com
Publicado a 06-11-2011, 14:54
por Mónica72
Eu Fiz Delícia de Almôndegas Caseiras

Eu faço mais ou menos a receita da Isabel Matias.

Receita: https://www.saborintenso.com/f64/del...aseiras-16355/

Compro carne picada mando juntar um chouriço picado.

Tempero: alho, pimenta, sal, louro durante no minimo 4 horas. (depois tiro o alho e louro)

Para fazer as bolhinhas junto 1 ovo depois das bolinhas feitas passo por farinha.

Leve ao lume um tacho com 3 colheres (sopa) de azeite e junte a cebola picada, deixo alourar e coloco a polpa de tomate e o caldo de knorr disfeito em 1 lt de água, coloco o necessário para tapar as almôndegas.

Em seguida junto as almôndegas e deixo cozinhar durante 45 minutos, até o molho engrossar, se necessário vou acrescentado mais caldo.

Fotografias
Eu Fiz Delícia de Almôndegas Caseiras-cimg5831-fileminimizer-.jpg.jpg
Visualizações: 58
Tamanho: 44.2 KB
ID:	34215   Eu Fiz Delícia de Almôndegas Caseiras-cimg5832-fileminimizer-.jpg.jpg
Visualizações: 50
Tamanho: 49.0 KB
ID:	34216   Eu Fiz Delícia de Almôndegas Caseiras-cimg5834-fileminimizer-.jpg.jpg
Visualizações: 47
Tamanho: 35.1 KB
ID:	34217   Eu Fiz Delícia de Almôndegas Caseiras-cimg5836-fileminimizer-.jpg.jpg
Visualizações: 50
Tamanho: 47.5 KB
ID:	34218   Eu Fiz Delícia de Almôndegas Caseiras-cimg5837-fileminimizer-.jpg.jpg
Visualizações: 53
Tamanho: 55.1 KB
ID:	34219   Eu Fiz Delícia de Almôndegas Caseiras-cimg5839-fileminimizer-.jpg.jpg
Visualizações: 51
Tamanho: 43.8 KB
ID:	34220   Eu Fiz Delícia de Almôndegas Caseiras-cimg5845-fileminimizer-.jpg.jpg
Visualizações: 52
Tamanho: 46.0 KB
ID:	34221   Eu Fiz Delícia de Almôndegas Caseiras-cimg5850-fileminimizer-.jpg.jpg
Visualizações: 304
Tamanho: 42.3 KB
ID:	34222  
  #1  
Antigo
06-11-2011, 17:24
3
Imagens bem explicitas
Muito boas essas almondegas
Obrigado pela partilha
06-11-2011, 17:28
4
Monica, estao perfeitas

esse tachinho de almondegas ia ja todo agora para o jantar

Beijinho
Sanvivi
06-11-2011, 18:50
5
Parabéns ficram divinais estas Almondegas.
Bjs.
06-11-2011, 20:45
6
Devem estar fantásticas,
Beijinhos.
06-11-2011, 21:45
7
Só faço desta maneira pois para mim são as melhores.

Beijinhos
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2024 SaborIntenso®