Eu Fiz Farofa | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-02-2011, 22:56
por Lua.do.Amanhecer
Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f112/farofa-14101/
Receita e Experiência por: Lua.do.Amanhecer



Esta receitinha gulosa foi a minha amiga Fabiana que me ensinou e, sou completamente viciada
principalmente quando preparo carnes grelhadas.

Por norma o prato de eleição é gaitada (piano), com batatas fritas, arroz, feijão e, a bela da farofa com uma saladinha.
Fotografias
Eu Fiz Farofa-gedc0245.jpg   Eu Fiz Farofa-gedc0243.jpg   Eu Fiz Farofa-gedc0244.jpg  
  #1  
Antigo
15-02-2011, 23:17
2
Como diria o Rui Unas, "nunca comi".
A receita original de farofa é mesmo assim ou personalizaram?
15-02-2011, 23:29
3
Carvalho,

a alguns aninhos a tras no "Braga Parque" existia um restaurante chamado "O kILO" nao sei se existe ainda eles la serviam carnes grilhadas com Farofa e outras coisas tu é que escolhias e era bom
15-02-2011, 23:31
4
desculpem enviei antes do tempo a 1° mensagem

mas Lua a tua é diferente deve ser super bom miam miam

Bjs

Sanvivi
16-02-2011, 00:07
5
Postado Originalmente por sanvivi Ver Post
Carvalho,

a alguns aninhos a tras no "Braga Parque" existia um restaurante chamado "O kILO" nao sei se existe ainda eles la serviam carnes grilhadas com Farofa e outras coisas tu é que escolhias e era bom

Acho que ainda há lá e noutros shoppings. Normalmente prefiro outros pratos quando vou aos shoppings.
Se calhar até já comi, mas não era assim.
16-02-2011, 01:34
6
Postado Originalmente por Carvalhovzky Ver Post
Como diria o Rui Unas, "nunca comi".
A receita original de farofa é mesmo assim ou personalizaram?
Esta receita com batata palha é ma "novidade recente" no Brasil.
Existem diversas variações relativamente aos ingredientes.
Por norma, nos shoppings a farofa que servem é só a farinha "refogada" no alho.
Esta questão das passas até pode ter sido inovação da Fabiana ma, provei e gostei da mistura de sabores.
O Fiambre fui eu que adicionei. Ela tinha-me indicado somente o bacon.
16-02-2011, 08:57
7
Desconhecia tal receita... Julgava-a do continente africano.
Obrigada pela partilha.
Beijinhos
 
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