SaborIntenso.com
Publicado a 01-03-2010, 18:20
por Rosemarie
Frango à Zé do Pipo

Link da Receita: https://www.saborintenso.com/f66/fra...-do-pipo-1969/

Experiência por: Ver Perfil: Rosemarie

Original colocado por: Ver Perfil: anocas

Esta receita ficou uma delicia, fiz algumas alteracoes...em vez de cozer o Frango o alourei com azeite, sal e pimenta assim ficou com mais sabor.

Aqui fica a foto:


Fotografias
Eu Fiz Frango a Zé do Pipo-frango-rosemarie.jpg  
  #1  
Antigo
01-03-2010, 18:26
2
Parabéns rosemarie
Ficou com um aspecto, hummmmm
e está quase na hora de jantar, acho que já comia um bocadinho
bjs e obrigada por partilhar, adorei
01-03-2010, 19:01
3
Obrigada Carina estava mesmo muito bom...
01-03-2010, 19:04
4
Está realmente um belo prato e de aspecto delicioso,Rosemarie, parabéns e obrigado por teres partilhado esta experiencia connosco.
01-03-2010, 22:28
5
Sem palavras, a imagem já diz tudo!hummmmmm
Beijosss
02-03-2010, 00:48
6
Rosemarie,
Esta com um aspecto delicioso.
Parabéns e obrigada por partilhares.
Beijinhos
02-03-2010, 09:14
7
Parabéns, está com um aspecto magnifico...

Beijinhos
02-03-2010, 23:20
8
Rosemarie tá com um aspecto delicioso,já comia um pratinho.
03-03-2010, 08:37
9
Rosemarie,
o nosso tradicional bacalhau...
Está com aspecto divino,
OBG
03-03-2010, 08:43
10
Rosemarie:tem uma apariencia de comida caseira de esa que tanto gosto eu.
Por que chama a receita Ze do Pipo?
Cual som as alteraciones que voce fiz?
Obrigada,vou procurar a receita ja
03-03-2010, 08:49
11
Tantra na receita original dizia pra cozer o frango, mas como achei que ficava sem sabor nenhum, resolvi saltear o frango em azeite, alho, pimenta sal. e deixei alourar bem e cozer claro, assim ficou com outro sabor k so cozido nao dava. e ficou muito bom.

Eu nao esfiei o frango , parti em bocados e fiz assim

Sei k ha uma historia em torno desta receita, pk o original e com bacalhau...e é uma delicia.
Mas nao sei essa historia.
03-03-2010, 08:56
12
Obrigada Rosemarie ja decia eu que me sonaba a uma receita de bacalhau.
Beijos
03-03-2010, 19:37
14
Rosemarie, adorei, ficou mesmo apetitoso,
obrigada, beijinhos
18-05-2010, 10:12
15
Ola Rosemarie,

Podia-me explicar melhor como se faz. isto é, coloca-se primeiro o puré e o frango por cima, ou o frango e depois o puré? E a cebola coloca-se onde?

Obrigada
18-05-2010, 10:25
16
[quote=Suzy23;34672]Ola Rosemarie,

Podia-me explicar melhor como se faz. isto é, coloca-se primeiro o puré e o frango por cima, ou o frango e depois o puré? E a cebola coloca-se onde?
Suzy,
estive a ler a receita mas também não entendi... pois nao especifica
muito bem a montagem do prato. Beijinhos
18-05-2010, 11:24
17
Postado Originalmente por Suzy23 Ver Post
Ola Rosemarie,

Podia-me explicar melhor como se faz. isto é, coloca-se primeiro o puré e o frango por cima, ou o frango e depois o puré? E a cebola coloca-se onde?

Obrigada

Ola suzy
Pois bem eu fiz assim, pus o frango ja salteado no meio do tabuleiro depois pus a cebola por cima do frango e de lado é k pus o puré, em cima do frango barrei com maionese...mas eu nao fiz com o frango desfiado como diz a receita eu fiz com pedacos de frango e acho que assim fica bem melhor.
Se tiveres alguma duvida e so perguntares.
Beijinhos
18-05-2010, 13:45
18
Belo frango à Zé do Pipo tenho que exprimentar.
18-05-2010, 15:58
19
Ola Rose, bem esta mesmo com um aspecto maravilhoso!
Ja ando com ideias de fazer também essa papinha!
Com essa apresentação irei fazer brevemente
Obrigada pela partilha!
Beijinhos!
18-05-2010, 16:32
20
Olá Rosemerie.O frango ficou com um aspecto delicioso.
Obrigado por ter explicado a montagem do prato(coisa que eu não fiz),assim todos percebem melhor.
Em relaçâo ao frango para ele ficar com mais sabor,eu costumo cozer com cebola,alho,sal,azeite e ervas de provence;assim o frango fica com um sabor diferente.
Mas mesmo assim como fez deve ter ficado melhor.
Obrigado pela sugestão é sempre bom alterar as receitas para melhor.
Bjs
18-05-2010, 18:01
21
Postado Originalmente por anocas Ver Post
Olá Rosemerie.O frango ficou com um aspecto delicioso.
Obrigado por ter explicado a montagem do prato(coisa que eu não fiz),assim todos percebem melhor.
Em relaçâo ao frango para ele ficar com mais sabor,eu costumo cozer com cebola,alho,sal,azeite e ervas de provence;assim o frango fica com um sabor diferente.
Mas mesmo assim como fez deve ter ficado melhor.
Obrigado pela sugestão é sempre bom alterar as receitas para melhor.
Bjs
Ola Anocas

Eu fiz a montagem como se faz normalmente com o bacalhau...
Entao resolvi fazer igual e nao é k saiu bem.
E realmente uma receita deliciosa, pra repetir.
Obrigada
18-05-2010, 18:07
22
Mas que bela receita deliciosa, obrigada beijinhos
19-05-2010, 08:31
23
Ola,

Obrigada pela ajuda. Temperam o frango? Se sim como?

Vou fazer este fim de semana. Depois digo como correu.
19-05-2010, 08:38
24
Ola suzy
Sim fiz uma marinada na noite anterior, uma vinha de alhos.
Depois diz como ficou tira foto e publica aqui.
Beijinhos
22-05-2010, 10:22
25
Rosemarie, quanto tempo demora o frango no forno? A que temperatura colocaste?

Obrigada
22-05-2010, 14:33
26
Postado Originalmente por Suzy23 Ver Post
Rosemarie, quanto tempo demora o frango no forno? A que temperatura colocaste?

Obrigada
Ola suzy

Bom isso nao sei, vais vendo, quando estiver dourado esta pronto.

O meu forno nao tem termostato por isso nao sei.

Mas vais vendo.

Beijnhos
22-05-2010, 18:46
27
Mais uma receita fantástica
já comia já
 
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