Eu Fiz Pelmeni | SaborIntenso.com
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Publicado a 27-12-2013, 15:29
por Manny Travassos
Eu Fiz Pelmeni

Receita: https://www.saborintenso.com/f24/pel...siberia-24416/
Experiência por: Emanuel Travassos
Receita colocada por: Emanuel Travassos

Essas bolinhas de massa recheadas (desta vez)com carne de frango picado sao uma delicia e podem ser cozidas ou fritas e acompanhados com varios condimentes. Sao um dos pratos mais conhecidos e amados da culinaria Russa e eu gosto muito especialmente com umas cervejas e uns calizinhos gelados de vodka.

Gosto muito de polvilhar com pimenta cayenna para dar um picozinho e azeite e coentros e cebola verde e um poucito de sour cream.

Fotografias
Eu Fiz Pelmeni-pelmeni.jpg  
  #1  
Antigo
27-12-2013, 16:00
2
E pelmeni acompanhada com 2 litros de vinho??? Isso é que era valente

Eu só ouvi falar disto no MasterChef Australia que eu gosto muito de ver

Lá já fizeram com recheios muito variados, desde o doce ao salgado ... e tal como o teu prato, ficam sempre com um aspecto fabuloso

Boas Festas para ti e para os teus!

Beijinhos Manny*
27-12-2013, 16:41
3
Até os olhos me brilharam ao ver essas cores todas
Nao conhecia, mas jà fui ver e agradou-me bastante, estao perfeitissimos.
A receita està muito bem explicada, sobretudo com as fotos.
Vou ver se encontro a massa wonton
Parabens Manny e à Elena que fez um exelente trabalho
Bjs.
27-12-2013, 17:56
4
Postado Originalmente por Nelia Pedrosa Ver Post
E pelmeni acompanhada com 2 litros de vinho??? Isso é que era valente

Eu só ouvi falar disto no MasterChef Australia que eu gosto muito de ver

Lá já fizeram com recheios muito variados, desde o doce ao salgado ... e tal como o teu prato, ficam sempre com um aspecto fabuloso

Boas Festas para ti e para os teus!

Beijinhos Manny*
tambem lava se bem os dentes com um tinto
29-12-2013, 10:11
5
Parecem os "dumplings" chineses que vinham na sopa do restaurante...chinês
Muito bonitos mesmo
bjs
29-12-2013, 12:28
6
Postado Originalmente por sugar cookie Ver Post
Parecem os "dumplings" chineses que vinham na sopa do restaurante...chinês
Muito bonitos mesmo
bjs
ola Teresa , sim sao dumplings e podem ser servido em sopa tambem. Pelmeni vem de regiao Siberia que cobre Asia e Europa e o dumpling e' feito tal igual como o tipo Chines a unica diferenca e' nunca e servido com soy sauce
 
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