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Eu Fiz Perca do Nilo no Forno com Estragão e Funcho
Receita: Perca do Nilo no Forno com Estragão e Funcho Original: Neuza Costa Experiencia: Susana Olà Si  Mal vi a receita deste peixe e do puré, disse logo que tinha que experimentar . Em vez de posta utilizei lombo. Tive receio nao conhecia o sabor do estragao e funcho, mas depois de provar acabaram-se as duvidas, uma mistura de sabores perfeita, tao saborosa que vos aconcelho a experimentarem. Quanto ao puré nao tive duvidas que ficaria delicioso, adoro brocolos, quanto aos mais pequenos jà vao comendo um pouco, mas assim ainda se torna mais facil. Foi um sucesso cà em casa este peixe e o puré, sem duvidas que farei mais vezes. Nao sei o que se passou com a foto, mas o puré estava mais verde,do que apresenta na foto. Mas o sabor estava là e isso é o que interressa. Obrigado Neuza graças a ti podemos saboriar receitas maravilhosas. Bjs.  |
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#1
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08-11-2013, 12:49
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Também já tenho esta receita debaixo de olho, adorei os ingredientes e o aspecto logo que a Neuza postou.
Certamente irei fazer. Quanto ao teu pratinho deixa-me dizer que está fantástico, tem muito bom aspecto. Beijinhos
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12-11-2013, 10:12
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Isso da foto parecem coisas minhas
 Mas está um prato fantástico  O funcho é uma coisa que também uso bastante no peixe, dá um sabor espectacular... temos de arriscar novos sabores... é sempre um risco... mas há riscos que valem bem a pena
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12-11-2013, 16:00
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Obrigado Susana,
ficou com muito bom aspecto, e não te esqueceste de nada, nem dos cogumelos para decorar. Beijinhos |
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13-11-2013, 11:56
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Sem duvida temos que arriscar, este risco valeu mesmo apena. Nao vejo a hora de o voltar a fazer, adorei mesmo, aliàs todos cà em casa. Todos nos temos as receitas favoritas, esta para mim é uma delas. Obrigado e beijinhos |
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