Frango com Farinheira no Forno | SaborIntenso.com
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Publicado a 19-01-2010, 18:46
por Rosemarie
Receita de Frango com Farinheira no Forno
Ingredientes:
  • 1 frango limpo e cortado em pedaços
  • 1 farinheira
  • Sumo de ½ limão
  • Azeite q.b.
Preparação:

Colocar um tacho com água ao lume para cozer a farinheira.
Picar a farinheira com um garfo e colocá-la dentro de água.
Enquanto isso, colocar o frango num tabuleiro que possa ir ao forno, regá-lo com o sumo de limão, um pouco de sal (cuidado que a farinheira vai dar muito tempero) e azeite.
Retirar a farinheira da água (reservar a água para cozer arroz, por ex.), cortar a pele e retirar todo o recheio.
Espalhar o recheio sobre o frango e levar ao forno cerca de ½ hora.
Quando a farinheira estiver tostadinha, o frango estará pronto.
Acompanhe com arroz branco, cozido na água de cozer a farinheira.

Bom apetite!


FOTO: Santiagando
Fotografias
Frango com Farinheira no Forno-frango-farinheira-santiagando.jpg  
Quem Fez
SantiagandoTeresa Davidmagnoliazul
  #1  
Antigo
02-03-2010, 15:36
2
Olá Rosemarie agora é que dei com esta receita, que maravilha. Eu e as farinheiras, as farinheiras e eu. Até os doces punha de lado.

bjs
02-03-2010, 15:39
3
Postado Originalmente por Ilda Ver Post
Olá Rosemarie agora é que dei com esta receita, que maravilha. Eu e as farinheiras, as farinheiras e eu. Até os doces punha de lado.

bjs

Ilda ainda bem que gostaste eu tambem gosto muito dessa receita ja a fiz tambem, e tambem adoro farinheiras, embora nao se possa abusar muito...
02-03-2010, 16:58
4
Rosemarie,

Acabei de agradecer à Duxa a receita do arroz com farinheira e agora encontrei uma receita para aproveitar a outra que lá tenho em casa à espera

Obrigada amigas!
 
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