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Receita de Frango com Farinheira no Forno Ingredientes:
Colocar um tacho com água ao lume para cozer a farinheira. Picar a farinheira com um garfo e colocá-la dentro de água. Enquanto isso, colocar o frango num tabuleiro que possa ir ao forno, regá-lo com o sumo de limão, um pouco de sal (cuidado que a farinheira vai dar muito tempero) e azeite. Retirar a farinheira da água (reservar a água para cozer arroz, por ex.), cortar a pele e retirar todo o recheio. Espalhar o recheio sobre o frango e levar ao forno cerca de ½ hora. Quando a farinheira estiver tostadinha, o frango estará pronto. Acompanhe com arroz branco, cozido na água de cozer a farinheira. Bom apetite!  FOTO: Santiagando |
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#1
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02-03-2010, 15:36
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Olá Rosemarie agora é que dei com esta receita, que maravilha. Eu e as farinheiras, as farinheiras e eu. Até os doces punha de lado.
bjs |
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02-03-2010, 15:39
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 Ilda ainda bem que gostaste eu tambem gosto muito dessa receita ja a fiz tambem, e tambem adoro farinheiras, embora nao se possa abusar muito...
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02-03-2010, 16:58
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Rosemarie,
Acabei de agradecer à Duxa a receita do arroz com farinheira e agora encontrei uma receita para aproveitar a outra que lá tenho em casa à espera  Obrigada amigas! |
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