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Receita de Miminho de Nata e Frutos Vermelhos Ingredientes:
Preparação: 1. Demolhe a gelatina em água fria. 2. Bata as natas e adicione-lhes o leite condensado. 3. Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado, assim como o aroma de baunilha, retire 3 c. sopa e junte-lhe a gelatina espremida.4. Leve a lume brando até derreter e volte a juntar ao preparado inicial, envolvendo delicadamente, até obter um creme. 5. Unte a forma com um pouco de óleo e preencha com o creme, leve ao frigorífico até solidificar.6. Antes de desenformar mergulhe a forma em água morna, guarneça o centro do doce com frutos vermelhos e regue em volta com o molho dos frutos, sirva bem fresquinho. Ver a experiência da receita neste link: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...ermelhos-9386/ FOTOS: Sandra Batista |
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#1
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18-09-2010, 08:50
2
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Sandra,
Amei esta receita... Super pratica e fresquinha. Beijinhos |
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25-09-2010, 20:30
3
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Sandra que maravilha , deve ficar super deliciosa!
beijinhos! |
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