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Publicado a 16-09-2010, 08:40
por Sandra Batista
Receita de Miminho de Nata e Frutos Vermelhos

Ingredientes:
  • 6 Folhas de Gelatina incolor
  • 400 ml Natas
  • 1 Lata Leite Condensado
  • 2 Claras
  • 1 colher de café Aroma Baunilha
  • Óleo
  • 1/2 embalagem de Frutos Vermelhos Congelados
Preparação:

1. Demolhe a gelatina em água fria.

2. Bata as natas e adicione-lhes o leite condensado.
3. Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado, assim como o aroma de baunilha, retire 3 c. sopa e junte-lhe a gelatina espremida.
4. Leve a lume brando até derreter e volte a juntar ao preparado inicial, envolvendo delicadamente, até obter um creme.
5. Unte a forma com um pouco de óleo e preencha com o creme, leve ao frigorífico até solidificar.
6. Antes de desenformar mergulhe a forma em água morna, guarneça o centro do doce com frutos vermelhos e regue em volta com o molho dos frutos, sirva bem fresquinho.

Ver a experiência da receita neste link:
https://www.saborintenso.com/f62/eu-...ermelhos-9386/


FOTOS: Sandra Batista
Fotografias
Miminho de Nata e Frutos Vermelhos-imagem-062.jpg   Miminho de Nata e Frutos Vermelhos-imagem-064.jpg  
  #1  
Antigo
18-09-2010, 08:50
2
Sandra,
Amei esta receita...
Super pratica e fresquinha.
Beijinhos
25-09-2010, 20:30
3
Sandra que maravilha , deve ficar super deliciosa!
beijinhos!
 
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