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Receita de Pudim de Pêssego II Ingredientes para 6 pessoas:
      Ferva o leite com 3 colheres de sopa de açúcar , pau de canela e casca de limão. Deixe arrefecer. Entretanto, prepare o caramelo: Em uma panela coloque o açúcar, o água.leve ao lume e mexa até o caramelo ficar dourado. Unte uma forma de pudim com o caramelo. Cortar a baguete ou os cupcakes em fatias de 1 cm.     Coloque uma camada de pão sobre o caramelo,polvilhe, com raspas de limão e a cima uma camada de pêssegos cortados em gomos...outra de pão ... terminando com pão. Bata os ovos e adicione o leite. Adicione a mistura ao pão e pêssego. Leve ao forno pré-aquecido a 180 º e cozer em banhomaria 45 minutos. Deixe arrefecer. Desenforme sobre um prato.  Sirva com caramelo Espero que gostem.  Bon Appetit!. receita e fotos:Belenciaga |
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#1
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26-11-2010, 20:23
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Belen,
parabéns deve de ter ficado maravilhoso.. Beijocas |
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26-11-2010, 21:13
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Belenciaga adorei, ficou lindo!
Obrigada, beijinhos |
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26-11-2010, 22:10
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Boa noite! Excelente receita. Para ir ao forno em banho maria necessita de se tapar o cima da forma ou não (com uma tampa)? Bjs
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26-11-2010, 22:28
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tixa,
Não é necessário cobrir a forma. Mas se coloca na parte superior do forno, é bem cobri-lo com uma folha de alumínio, ou uma tampa para evitar que queime no topo. beijinhos |
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26-11-2010, 22:38
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Obrigada pelo conselho. Farei em breve. bjs
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27-11-2010, 05:04
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Belen,
Obrigada por mais uma partilha. Como sempre as fotos muito bem explicadas Beijinhos |
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27-11-2010, 18:26
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Maravilhoso Belém. Não me vai escapar para o Natal ou talvez ainda antes. Obrigada.
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27-11-2010, 18:33
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 Belen: agora ja fiquei curiosa ,donde voce saca estas maravilhas¡¡¡¡ Adorei ,voce tem blog? Beijinhos |
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28-11-2010, 11:05
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Mais uma maravilha,
Estou como a Tantra, confesso que até já procurei na Internet algum blog, ou site, da Belen, pois tanta maravilha merece um tratamento autónomo. Obrigada. |
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28-11-2010, 16:14
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Fantástico! Adorei!
beijinhos e obrigada |
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