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Publicado a 11-05-2010, 19:25
por ICatarina
Receita de Bolo para cobrir com Pasta Americana
Ingredientes:
  • 225 g de Manteiga ou Margarina( com 80 % de lípides) sem sal (não use light)
  • 350 g de Açúcar
  • 4 Ovos grandes
  • 1 1/2 colher de chá de Baunilha
  • 375 g de Farinha de Trigo
  • 1/2 colher de Chá de sal
  • 3 colheres de Chá de fermento
  • 1 chávena de Leite Integral
  • 1 colher de sobremesa rasa de vinagre branco, de vinho ou álcool
Preparação:

1. Misture o leite com o vinagre e reserve.

2. Bata a manteiga com o açúcar na batedeira até ficar bem fofo e claro.
Junte os ovos, um de cada vez, batendo.Acrescente a baunilha.

3. Separadamente, peneira a farinha com o sal e o fermento.

4. Acrescente a mistura de farinha à mistura de ovos, alternando com o leite.
Bata até ficar homogéneo.

5. Coloque em 2 formas de 20 cm de diâmetro untadas e enfarinhadas e leve ao forno pre aquecido a 180 graus até que espetando um palito ele saia limpo.

Retire do forno, espere arrefecer e deixe sempre embrulhada em papel filme para não ressecar.

Nota: Também vai o link com se faz a da Pasta Americana caseira, com três links de lojas em Portugal onde podem comprar todos os Ingredientes e produtos. Tanto através da Internet como na propia loja. PS.
Também vendem a pasta Americana já pronta.

Aqui vai o link : Massa Americana (Cobertura para Bolos)

Bom Apetite!


FOTO: ICatarina

Fonte: Bolo & Brigadeiro: Receita de Bolo para cobrir com Pasta Americana
Fotografias
Bolo para cobrir com Pasta Americana-bolosi-icatarina.jpg  
Quem Fez
Graça
  #1  
Antigo
11-05-2010, 19:59
2
Icatarina: eu com modelagem no me atrevo...
Com o bolo sim.
Obrigada
13-05-2010, 04:29
3
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Icatarina: eu com modelagem no me atrevo...
Com o bolo sim.
Obrigada
Tantra,
A modelagem não e' assim tão difícil de fazer. So presisa-se ter
um pouco de paciência...
Beijinhos
 
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