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Receita de Pudim Francês II
Ingredientes:
Num tacho faça o caramelo com as 150 gr de açúcar, e barre a forma e reserve. Noutro tacho misture as 10 gemas e o ovo inteiro com o açúcar e bata bem, misture a maizena com um pouco de leite. Misture o leite, o vinho do porto, e a maisena a massa anterior, e mexa muito bem. Verta na forma caramalizada, leve ao forno em banho-maria. (Ponha uma pedra na tampa da forma, assim evite que entre água) e deixe cozer no forno entre 1 hora. Desemforme depois de frio. Espero que gostem.   FOTO: Gloria Moreira |
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#1
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07-04-2010, 20:38
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Hummm Gloria este pudim é delicioso, obrigado por partilhares a receita.
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07-04-2010, 21:11
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Gloria,voce está moito inspirada,rs,rs
Obrigada e beijos |
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13-04-2010, 23:03
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MARAVILHOSO Gloria
que receita, hummmmmmmm..... deve ser fantástico este pudim bjs e obrigada |
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16-04-2010, 11:51
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Olá glória,
Também costumo fazer esta receita, mas uso uma forma grande que leva 24 ovos... Em minha casa o pudim desaparece muito rápido. |
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20-04-2010, 21:43
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ola Gloria,
ao ler a tua receita fiquei espantada com o facto de se chamar pudim Françes e levar "vinho do Porto" engraçado... beijos |
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20-04-2010, 21:59
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Se queres que te diga nao faz la muito sentido,  mas todos ca em casa conhecem desde sempre esta receita e, e chamada assim Mas o que importa e que e mesmo deliciosa  Ca em casa quando faco desaparece logo. Beijinhos. |
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24-01-2011, 21:08
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Que delicia PArabens
Beijocas |
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05-02-2011, 22:28
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Adoro pudim francês
Está lindo. Bjinhos
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06-02-2011, 11:20
10
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Humm que lindo,ja foi pra lista.
Deve estar uma pura delicia.Bjinho! |
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