Chupas caseiros de Limão

#1

Isto é mm só uma maneira de não perder a receita.

São coisas básicas que vem nos pacotes de açúcar da Sidul.

CHUPAS CASEIROS DE LIMÃO

Numa panela dissolva 600g de açúcar amarelo Sores em lume brando com 1,5l de água e sumo de meio limão. deixe ferver, sem mexer, até atingir ponto de caramelo. Retire do lume e adicione 10 gotas de corante amarelo. Depois é só deitar o preparado em formas de Silicone com a forma desejada e colocar os pauzinhos.
Deixe arrefecer completamente.
Pode fazer com os sabores que preferir

1 abraço

06-01-2014, 16:41 2

Eu fiz esta receita. Deixei ferver quase 1H e não consegui atingir o ponto de caramelo.
Não sei o que fiz de errado.

06-01-2014, 18:00 3

Postado Originalmente por Vandinha

Eu fiz esta receita. Deixei ferver quase 1H e não consegui atingir o ponto de caramelo.
Não sei o que fiz de errado.

O lume para atingir o ponto caramelo não deve estar brando e a calda não pode ser mexida.

Beijinhos

06-01-2014, 16:41 2
Vandinha	Eu fiz esta receita. Deixei ferver quase 1H e não consegui atingir o ponto de caramelo. Não sei o que fiz de errado.