Receita de Folhados de Carne Picada
Ingredientes:

• 1 embalagem de massa folhada de compra
• 250g de carne picada (usei de vaca)
• sal e pimenta q.b.
• 2 colheres de sopa de massa de pimentão
• 1 ovo
• pão ralado q.b.
• 1 ovo batido para pincelar

Preparação:

Misturar a carne picada com o ovo, o pão ralado (o ovo deixa a mistura liquida e o pão ralado serve para a misturar ficar mais consistente), os condimentos e reservar.
Estender a massa folhada e cortar em quadrados.
Pincelas as bordas dos quadrados com o ovo batido.
Formar um pequeno cilindro com a carne, colocar por cima de um dos quadrados e enrolar.
Pincelar os rolos com o ovo batido e levar ao forno a 190º durante cerca de 20 min.