rissois
 

:) muito bons

Massa de rissóis
 

Olá,

A massa dos rissóis de camarão também dá para fazer no forno, ou só para fritar????? Se houver alguma alteração à massa para fazer no forno, pode indicar-me qual?

São muito deliciosos!

Obrigado.:)

Olá Monica,

sim pode fazer no forno, não precisa de nenhuma alteração.

Beijinhos

Bom dia Neuza primeiro de tudo parabéns e muito obrigado por tao magnifico site onde aprendemos imenso e matamos as nossas saudades da nossa comida maravilhosa. Fiz os rissois de camarao bem como os de carne e ficaram espetaculares bem saborosos so nao fiz com manteiga pois nao gosto mas sim com azeite(peco desculpa por este aparte). Queria pedir-lhe se possivel uma receita que muito adoro e se for possivel postar um dia que é Canneloni no forno, por favor nao vegetariano. Obrigado e bem haja continue. Cumprimentos desde a cidade de Munique/Alemanha

Viva Carlos.
Dê uma vista de olhos nestas: https://www.saborintenso.com/f16/can...inafres-31550/ e https://www.saborintenso.com/f17/canelones-atum-36926/.
Abraço.

Caso não queira usar toda a massa ou recheio posso congelar ambos? eu faço esta pergunta porque posso querer guardar a massa para depois fazer com outro tipo de recheio, ou guardar o recheio para fazer com outro tipo de massa...

Olá Neuza!
A farinha utilizada tem ou não fermento?
Obrigado!

Olá Analuisa,

o recheio pode congelar, a massa é que não fica boa descongelada, para moldar não serve.

Beijinhos

Olá Ceci, a farinha é sem fermento.

Beijinhos

Ola. Podia dizer-me que quantidade de caldo de cozer os camarões usa?

Usa-se quase todo o caldo de cozer os camarões, até que fique cremoso.

Beijinhos