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Eu Fiz Bolo de Aniversário Receita do bolo: https://www.saborintenso.com/f83/bol...ario-iv-36991/ Receita colocada por: Carlos Bessa Receita do recheio:https://www.saborintenso.com/f88/cre...eiro-ii-21380/ Receita colocada por: magnoliazul Receita da cobertura: https://www.saborintenso.com/f23/ninho-da-pascoa-4888/ Receita colocada por: Neuza Costa Este é mais um bolo de aniversário que eu fiz, optei por fazer um bolo folhado de dois sabores, cacau e baunilha, optei também por jogar com estes sabores no recheio/cobertura pois fiz um creme de pasteleiro para rechear e a mousse de chocolate da Neuza (ninho de páscoa) para a cobertura. A decoração foi inspirada uma vez mais nos ingredientes, como o bolo era bicolor decidi decorar com biscoitos de chocolate preto e de chocolate branco, cobri o topo com massa folhada bem tostadinha (para dar um aspecto mais escuro fazendo contraste com o branco do açúcar em pó) Espero que gostem.  |
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#1
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18-11-2013, 17:18
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Isso é que está ai uma mistura com muito bom aspecto, ficou lindo.
Beijinhos |
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18-11-2013, 20:30
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 mas o que é isto adorei esta fantastico maravilhoso adorei beijinhos
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18-11-2013, 20:32
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Grande trabalhão!!!!
Ficou excelente!!!!! bjs |
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18-11-2013, 21:11
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Mas o que é isto Que bolão, poderia se chamar três em um  Um bolo cheio de sabores sem duvida, és um grande chef. O aniversariante devia ter ficado todo contente Parabens Sr. pasteleiro Bjs. |
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19-11-2013, 11:06
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Mas o que é isto??
Quando vi a mistura de recitas pensei logo: um dia inteiro a fazer um bolo.... eu não conseguia Mas tu deves ter demorado muito menos... e o bolo ficou tão perfeito, mas tão perfeito... que metade chegava Tenho mesmo pena de não sermos vizinhos... fazia-te umas encomendas
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19-11-2013, 13:25
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Lindo, lindo e perfeito... é preciso gostar muito e ter muita paciência para se fazer uma beldade destas
Também gostava de ser tua vizinha.... Beijinhos e continua, és uma inspiração
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19-11-2013, 14:22
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19-11-2013, 14:30
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Este bolito demorou cerca de 3 horas e meia para ficar assim. Pode parecer complicado mas não é, basta ter algum critério, neste caso fiz os recheios e preparei a massa folhada, desta forma tem tempo suficiente para ganharem a textura perfeita e arrefecerem caso seja necessário, após esta etapa fiz os bolos. Como são bolos individuais ficam baixos e arrefecem bastante rápido, posto isto é só decorar... como vês nada de complicado  Se fossemos vizinhos sem dúvida que teria enorme prazer em fazer bolinhos para ti, e muito de vez em quando lá terias umas prenditas deliciosas
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19-11-2013, 14:31
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Beijinhos
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19-11-2013, 14:56
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Ola Carlos!
Parabens, bem...bem...atrasados. Ficou fenomenal o teu bolinho. Uma perfeicao para nao falar, da mistura de sabores que deve ser deliciosa.Beijinho! |
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19-11-2013, 15:02
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Muito obrigado Monika.
Beijinhos
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19-11-2013, 16:22
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Eu em três horas e meia enervava-me porque qualquer coisa corria mal e desistia a meio... não sou muito persistente na culinária Gosto de desafios... mas se me corre mal... temos pena... dificilmente volto a tentar Não tem conto as vezes que já pedi à minha família para pararem de me incutir a responsabilidade de fazer sobremesas... mas não... sempre eu... ás vezes corre bem outras, nem por isso... mas como é tudo gente de "boa boca" nunca nada se estraga
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20-11-2013, 17:25
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Carlos estás ( como sempre) de parabéns!!!! O teu bolo ficou perfeito!!! Quem me dera ser o aniversariante para receber este bolo!!!
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