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Silvia_g 04-07-2011 11:56

K perfeitinho Neuza :D eu nao gosto mto de sobremesas cm cafe, mas sera k essa nota-se mto o sabor a cafe?

JoanaDiiias 06-07-2011 20:57

têm bom aspecto.
amanhã já vou fazer esta receita
obrigada :)

diananaculinaria 08-07-2011 15:33

Olá Neuza, as natas referidas acima são pacotes separados ( 200 e 600) ?
Obrigada por nos transmitires estas receitas maravilhosas :)

Sandro Vilar 08-07-2011 18:27

Citação:

Postado Originalmente por diananaculinaria (Post 148358)
Olá Neuza, as natas referidas acima são pacotes separados ( 200 e 600) ?
Obrigada por nos transmitires estas receitas maravilhosas :)


Diana, se um pacote tiver 200 ml, serão 4 pacotes. 200 ml (1 pacote) é para uma fase, 600 ml (3 pacotes) é para outra...
Bj.

sheila10 10-07-2011 18:22

que aspecto.deve de ser optimo!!!amanha ja vou fazer... :p
NEUZA adoro as tuas receitas,e a maneira como esplicas torna se mais facil das fazer.:D

andreia sousa 19-07-2011 13:15

semifrio de caramelo
 
ola

gostaria de saber quanto tempo levam as natas a ficar volumosas. Obrigada:):confuso:

Neuza Costa 20-07-2011 19:52

Citação:

Postado Originalmente por andreia sousa (Post 151190)
ola

gostaria de saber quanto tempo levam as natas a ficar volumosas. Obrigada:):confuso:

Depende da marca e se estão bem fresquinhas ou não.

Eowathiel 22-07-2011 16:15

Adoro caramelo!!! Vai ser a sobremesa de domingo!!! :)

Margarida Spinola 26-07-2011 09:29

Bom dia Neuza, Eu fiz semi-frio de caramelo, mas ficou amargo, é isso mesmo assim??!!!

Elsa Remigio 31-07-2011 16:23

Vou experimentar :)

anapaulacarvalho 05-08-2011 00:19

Ola
 
vou tentar fazer ,parece me delicioso :p

anapaulacarvalho 05-08-2011 00:20

Deve ser delicioso ...
vou tentar fazer ...

Dolphinya 28-08-2011 23:52

Neuza para esta receita é preciso que as natas estejam batidas em chantily????

Neuza Costa 01-09-2011 15:15

Citação:

Postado Originalmente por Dolphinya (Post 158848)
Neuza para esta receita é preciso que as natas estejam batidas em chantily????

As que são batidas sim, as que juntas ao caramelo não precisam de estar batidas.

Beijinhos

Deva 10-09-2011 15:05

Ola Neuza desde ja lhe dou os meus parabens por estas deliciosas receitas,adoro cozinhar estas receitas deliciosas,tenho um pequeno problema com o semifrio de caramelo,faço exactamente igual mas assim q junto o caramelo quase frio as natas batidas ele fica quase liquido enquanto que o seu fica espesso,devo fazer algo de errado,mas nao sei o que é,mto obrigado,continue a deliciar nos com as suas receitas

quatorze dias 10-09-2011 18:49

Hoje também experimentei este semifrio, mas tal como a Deva, quando juntei o caramelo com as natas o preparado ficou líquido, as natas por cima e o caramelo em baixo. Nunca ligaram :(

CatarinaLopes 22-10-2011 09:49

Esta com um aspecto Lindo :D

Francisco Aires 06-11-2011 18:38

Neuza este Semi-Frio ficou excelente.
Obg Bjs.

sfrangel 17-11-2011 00:38

Amanha farei esta receita, a ver vamos como me saio :D

Elisa 25-11-2011 14:51

Mais um Semi-Frio delicioso!

Este ja fiz algumas vezes... é fácil de fazer e delicioso!
Obrigada Neuza

Neuza Costa 25-11-2011 18:22

Citação:

Postado Originalmente por Deva (Post 161446)
Ola Neuza desde ja lhe dou os meus parabens por estas deliciosas receitas,adoro cozinhar estas receitas deliciosas,tenho um pequeno problema com o semifrio de caramelo,faço exactamente igual mas assim q junto o caramelo quase frio as natas batidas ele fica quase liquido enquanto que o seu fica espesso,devo fazer algo de errado,mas nao sei o que é,mto obrigado,continue a deliciar nos com as suas receitas


Olá Deva,

isso aconteceu porque as batas não ficaram bem batidas, elas tem de ficar quase no ponto chantilly.
As natas tem de ser para bater, não podem ser lights e tem de estar bem frias conforme as instruções da embalagem.
Espero ter ajudado.

Beijinhos

Zé Santos 25-11-2011 21:50

Aspecto delicioso, vou fazer esta receita no meu aniversário este fim de semana :p

Blaze 15-12-2011 22:29

lol serei eu a única pessoa neste planeta que não consegue fazer caramelo?!
Sempre que tento fica sempre com uma cor esbranquiçada e depois a agua evapora toda e fica só o açúcar na panela :p
Gostava mesmo de experimentar esta receita, mas nem pensar em fazê-la com caramelo de supermercado.

sofia_duarte 03-01-2012 20:54

que receita maravilhosa... ate fiquei de olhos em bico... :D

angelabarros 04-01-2012 07:16

Citação:

Postado Originalmente por Blaze (Post 185133)
lol serei eu a única pessoa neste planeta que não consegue fazer caramelo?!
Sempre que tento fica sempre com uma cor esbranquiçada e depois a agua evapora toda e fica só o açúcar na panela :p
Gostava mesmo de experimentar esta receita, mas nem pensar em fazê-la com caramelo de supermercado.

quando nao tenho medidas para fazer caramelo faço a olho, apenas uso uma frigideira ou mesmo um tacho, coloco um bocado de acucar e um bocadinho de agua, ate cubrir o açucar, nao em demasiado se nao acaba por demorar muito mais tempo a ganhar cor ou mesmo fazer outro tipo de ponto de açucar...... agora no seu caso, penso que o problema deve ser,lume muito baixinho..... experimente fazer com medidas(como mostra esta receita por exemplo) e nao faça em lume muito alto pois acabara por queimar o açucar e ficar com "pedras" pelo meio , ou entao de uma olhadela aqui: https://www.saborintenso.com/f45/caramelo-5929/

ana leo 21-01-2012 15:16

estou a faze la!! vamos la ver como fica :)

manu66 22-01-2012 16:45

animaros a facela esta boisima

Deva 29-01-2012 10:41

Finalmente consegui faze lo,estava com mta apreensão mas finalmente saiu me melhor do que estava a epera,mas ainda nao sei o q eu fazia de errado,penso talvez q fosse o caramelo q nao estivesse bem espesso,mto obrigada,ficou uma perdição.

soniameireles 06-02-2012 16:46

Fiz hoje esta sobremesa e não sei o que fiz de mal, é que em vez de ficar doce ficou muito amargo, alguém me pode ajudar por favor? Obrigada.

Neuza Costa 07-02-2012 10:03

Citação:

Postado Originalmente por soniameireles (Post 194031)
Fiz hoje esta sobremesa e não sei o que fiz de mal, é que em vez de ficar doce ficou muito amargo, alguém me pode ajudar por favor? Obrigada.

Isso aconteceu por deixaste queimar demasiado o caramelo. Quando o caramelo queima deixa de ficar doce e fica amargo.

Beijinhos


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